Çok cici, çok bilinçli,inanılmaz hünerli ama en önemlisi çok cesaretli bir anne; Ayşem Öztaş.
Prensipleri harika, bir yaşına kadar çalışmayıp bebeğini büyüten bir anne, şimdi ise Beşiktaş' ta şirin mi şirin bir pasta atölyesi ve pasta malzemeleri mağazası sahibi, girişimci bir kadın. Ama anneliği de terketmiş değil, çünkü oğlu yanında ona asistanlık yapıyor. Mekanın ismi "Bake Shop" Mükemmel butik pastalar ısmarlayabiliyor, ya da malzemelerini satın alıp, atölyelerinde kurs alabiliyorsunuz. Kendinizi evinizde hissedebileceğiniz kadar sıcak bir ortamda amatör bir pasta şefi olmanın tadına bakabiliyorsunuz, üstelik Ayşem' in sıcacık sohbeti de yanınıza kar kalıyor...
Anne olmak planladığınız bir istek miydi, yoksa hayatın tesadüfü mü?
Hayatın çok feci tesadüfü, hiç planlamadım, artı da istemiyordum, şimdi ise planda ikinci de var…
Anne olmak sizin hayatınızı altüst edecek kadar büyük bir değişiklik miydi, yoksa sadece hayatınızın bir dönemi miydi?
Önceden bir hobi merkezinde fimo üzerine öğretmenlik yapıyordum. Rahat saatleri olan bir işti. Ondan önce de satış pazarlama konusunda farklı sektörlerde 10 sene çalıştım. “Annelik” hayatımda, neleri değiştirdi dediğimde bir kere eskiden ben ve eşim varken artık ben, eşim ve küçük bir çocuk olduk.
Şimdi bebeğiniz kaç yaşında / aylık?
Oğlum 1 yaşında.
Çalışıyor musunuz? Kısaca işinizden bahseder misiniz? Anne olmak işinizi ne yönde etkiledi?
Şu anda kendi işyerim olan hem pastacılık malzemeleri sattığımız hem de pastacılık kursları düzenlediğimiz bir atölyeyi içeren Bake Shop adlı bir işim var. Çocuğumla daha verimli saatler geçirmeme neden oldu işim. Bu işi seçmemdeki en büyük etken bebeğimden ayrılmadan yürütebileceğim bir düzeni olması.
Bebeğinize/çocuğunuza kim bakıyor?
Çok yeni bir bakıcı ablamız var. Öncesinde ben bakıyordum.
Çalışma hayatınızın farklı olmasını ister miydiniz?
Hayır, şu anda çok mutluyum.
Çalışmayı bırakmayı hiç düşündünüz mü? Ya da çalışmadığınız bir dönem oldu mu?
Çocuğum bir yaşına gelene kadar ben büyüttüm ve o dönemde hiç çalışmadım.
Sizce çalışmak mı daha kolay yoksa evde çocuğa bakmak mı?
Güzel bir soru, ikisi de kolay değil. İkisini beraber yapmak kolay, ama yardımcınız varsa.
Çocukla birlikte hayatınızda neler değişti?
Çocukla birlikte hayatımızda her şey değişti. Kendimle ilgili planlarım artık sadece kendimle ilgili değil. Bütün aileyi kapsar hale geldi. Sosyal hayatım çok sıkı değişti. Eşimle artık bir yerlere gidemiyoruz. Bu konuda bir kampanya başlatmak istiyorum, bebekle gideceğimiz yerler o kadar az ki. Bir kere sigara içiliyor, sigarasız yer yok, bebeği götüremiyorsunuz. Mesela burada Bake Shop’ da sigara kesinlikle yasak. Ortamda bebek olmasa bile bebeği ile gelebilecek insanlar olabileceğini düşündüğümüz için sigara kesinlikle yok.
Alışverişe filan gittiğimizde istiyorum ki bebeğimi bırakabileceğim bir yer olsun, başında uzmanların olduğu düzgün yerler olabilsin. Mesela bu bebekli gidilebilen sinemalar çok güzel bir fikir, henüz denemedim ama mutlaka gideceğiz
Eşiniz çocuk bakımı konusunda size destek oluyor mu?
Süper destek oluyor.
Çocuğunuzla birlikte sizin de keyif aldığınız aktiviteler neler, bize biraz anlatır mısınız?
Onunla beraber parka gitmek en keyif aldığım zamanlar. Aslında farkında olmadan kendim için yaptığım, kendime ayırdığım bir zaman haline geldi. O parkta oynarken ben de bir taraftan yeşilliğin ve çocuk kahkahalarının ( bizimkinin de dahil olmak üzere) keyfini çıkarıyorum. Bu şekilde ayrı ayrı ama birlikte o parkın tadını çıkarıyoruz
Teşekkür ederiz.







