Malzemeler:
4/3 paket makarna
1 yemek kaşığı sıvıyağ
10 adet kornişon(salatalık)turşusu
2 su bardağı garnitür (karışık)
2 diş sarımsak
10 dal maydanoz
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı mayonez
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Konserve garnitürünüzü süzün ve sudan geçirin, sarımsakları soyun ve havanelinde dövün. Maydonozları ve turşuları ince ince kıyın. Tüm malzemeyi geniş bir kaba alın.
4/3 paket makarnayı içine içine tuz ve sıvıyağ koyduğunuz kaynar suda haşlayıp (10-15 dakika arası) süzün ve soğuk sudan geçirin.
Süzdüğünüz makarnayı karıştırma kabına dökün ve üzerine mayonezi yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın. Streç filmle kaplayıp bir kaç saat beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun
Tarifi gönderen üyemiz: Duygu Aksulu
